havermout hapjes Abrikoos, framboos

Voorbereiding

• Verwarm de oven voor tot 175°C en vet de bakvorm in.
• Meng in een kom de havermout, het gedroogde fruit, de suiker, de amandelen, het zout en kaneel.
• In een tweede kom, roer het ahornsiroop, olijfolie, amandelboter (of pindakaas), melk en vanille samen.
• Giet het ahoornsiroopmengsel over het havermoutmengsel en roer tot deze volledig gemengd is.
• Gooi het mengsel in de bakvorm en druk het aan.
• Laat dit gedurende 20 - 25 minuten bakken of totdat het mengsel bruin en bubbelig wordt.
• Haal uit de oven, laat dit 10 minuten staan, snij in stukken terwijl het nog warm is.
• Laat dit volledig afkoelen voordat je het consumeert.

Bewaarinstructies:
Bewaar in een luchtdichte verpakking.